fredag 7 januari 2011

En klämd dag


Go´morgon!


Klockan är 08.11 och det är fredag.
Snö, grått och rimfrost.
Termometern visar - 1 grad.



Utsikter för dagen:
Det är en så kallad "klämdag", en dag att klämma åt, som ligger i kläm eller kanske en dag då man ska klämma till eller möjligtvis en beklämmande dag.... Det är hur som helst en fredag som ligger mitt mellan en helgdag och en lördag, vilket ger mänskligheten en möjlighet att ansöka om semester eller kompensera ut tid för att få en långweekend, härligt!
Undrar vad vi ska göra denna dag som innebär att det känns lite annorlunda och lite klämkäckt.
Mannen ligger och sover, hela huset tycks sova och själv har min natt varit någon form av dvala där jag vandrat in och ur drömmar och vaket tillstånd. Kan det bero på väderförändringar, kan det vara så att kylan håller på att ge sig? Kanske att Gumman Tö smyger runt gården med sin kvast :)
Det är nu som det gäller att lyssna efter takdropp och hålla rejäl koll på termometern för 5+ grader är lika med bubbel! Hoppas!
Vi ska hur som helst försöka putta ut vår buss med sliriga sommardäck till byns bilmeck för att montera på dubbdäck (dubbadäck heter det på Österlen) och sedan ska vi köra några mil för att fylla på skafferiet. LillaSyster har bjudit in en övernattningsgäst som kommer vid lunchtid och vi ska passa Paco åt lilleBror. Sedan behöver vi komma till Lantmännen för inköp av djurfoder och så ska huset fredagsstädas och adventsbelysningen plockas ner både inom- och utomhus. Gårdens alla gångar måste skottas fria från nattens snöfall. Hästarna ska få rent i sina boxar och hönsen i sina rede. Lunchen ska iordningställas och middag ska lagas........undrar när vi ska hinna klämma in något annorlunda.
"Livet på landet"
Kanske att vi tar en tur till världsmetropolen Ystad för att klappa en söt liten Danko valp :)
Jag tror vi satsar på en god middag till kvällen och då ska jag marinera en laxsida med citron och vitlök under eftermiddagen som sedan får gå in i ugnen en stund innan maten. Det blir en räksallad (utan majonäs) med mycket dill och lite stenbitsrom och slutligen några nystan med färsk tagliatelle.
Vi kanske ska klämma till med lite efterrätt eller dessert som det så fint heter. Det är inte min starka sida så det får helt enkelt bli vaniljglass med varm blåbärssås.

Tillbakablick på gårdagen:
Hemskt snöväder hela dagen och vi kurade inomhus.
En ganska tråkig dag.





Inga kommentarer: